Frittatensuppe / Kürbissuppe / Ganslsuppe
Gänseleber mit Dirndln
Blattsalat mit pochiertem Sulmtaler Ei
Smoked Tatar vom Zebu-Rind
Steirisch Tonnato mit Kernöl-Mayo und Kapern
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AKTUELL -MARTINIGANSL !!!
Bandnudeln, Gnocchi, Knödel mit Eierschwammerl
Ofenbratl mit Serviettenknödel und Krautsalat
Steira-WOK vom Hausgesurten mit Hausnudeln
Original Königsberger Kapaun - bitte vorbestellen, 3 Tage
Steak vom Österreichischen Almenrind
Gemüse-WOK mit Vollwertlinguine
1/2 Backhendl - das Beste in der Steiermark!
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Haustorte - Poganze
Original Waldviertler Mohnnudeln
Hausgemachtes Parfait mit Kernöl oder Beerenragout