NEUE KÖSTLICHKEITEN IM FRÜHLING


  Blutwurstpralinen

 Selleriesuppe 

Jota - slowenischer Suppentopf 

 

Pasta-Dreierlei
 
frisch gerührt: Risotto mit Selchfleisch und Lauch

Erdäpfel-Gnocchi mit Radicchio und Rotweinsauce

Ofenbratl mit Paprikakraut und Serviettenknödel


Filet vom Hausschwein mit Kräutergnocchi und Rotweinsauce

Blunzengröstl nach Art des Hauses  
 
 Kraut- oder Schinkenfleckerl

1/2 Backhendl - das Beste in der Steiermark!

Rumpsteak vom Österreichischen Almenrind
 

 

Brandteigkrapferl mit Vanillecreme 

Speisekarte